“鸳鸯”是一种香港茶餐厅特有的饮品,始创于兰芳园,由七成港式奶茶(丝袜奶茶)和三成咖啡混和而成的香港饮料,味道特别,颇受老一辈香港民的追捧,近几年又重新流行起来。混和两者能让饮用者同时享受咖啡的香味和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加砂糖,也可以叫店里事先加入炼奶。鸳鸯热饮和冻饮均可,但在多数茶餐厅、快餐店和大牌档冻饮要多加一至两元港币。另有一种称为“儿童鸳鸯”,又名“黑白鸳鸯”的饮料,由阿华田及好立克混合而成;由于不含咖啡因,适合儿童饮用。
鸳鸯也被视作香港文化的象征,用以比喻香港华洋文化交融的现象。鸳鸯在马来西亚及新加坡被称为“掺”马来语:Campuran(混合) 的意思。
鸳鸯奶茶是香港流行的新式饮品。一半一半的搭配,故名之为“鸳鸯”。因奶茶属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,彷佛象征一对同命鸳鸯,不管水深火爆、冰天雪地,都是生命共同体。喝之前加些浓甜炼孔调和味道,想入是象征生活里还有许多甜甜蜜蜜。其相辅相成的功效,足可满足各方需要。
鸳鸯奶茶面对如雨后春笋般的奶茶市场,针对中小投资者创业,谨遵市场淘汰原则,拥有完善的管理体系,考究健康、卫生,非常重视奶茶的质量、口感,在选料和制作工艺上严格要求自己,确保产品“原汁原味”,并在口味上不断推陈出新,满足顾客的消费新鲜感。
“鸳鸯”奶茶每季都有新品。鸳鸯奶茶秉持“健康、时尚、休闲、营养、快捷”的经营理念和“时尚饮品、时尚生活”的顾客、员工双满意公司宗旨,并凭借个性的定位和特有的口感迎取了广大消费者。鸳鸯奶茶抓住这个势头,凭借多年的市场经验和营销策略,重新定位,以树立中国餐饮品牌和推广特色饮品为发展趋势,倡导健康、美味、快乐,让珍珠奶茶成为一种生活时尚,一种美味享受。
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鸳鸯奶茶
注册资金:300万元
所在地区:浙江省杭州市
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