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印象渝都火锅

重庆子午食品有限公司

诚信等级:★★★

更新时间:2020-05-07

投资金额:

10-20万
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印象渝都火锅详情

火锅江湖,印象渝都。三百年传世配方,重庆首批名优火锅,纯手工炒制翻沙牛油底料,三十年老店持续火爆!

重庆四万家火锅店,这一家印象渝都火锅算得上渊源流长了。乾隆48年,1783年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,其盛况可谓是当时的火锅之最。御用的炒料制作师傅就是印象渝都火锅的开山鼻祖——刘渝杰,重庆万县人。由于后来的时局动荡,当时的印象渝都火锅传人将火锅秘方封存后从事其他行业。

文革后,刘家后人在翻建老屋时发现了火锅秘方并按照原配方寻找配料,经过反复研制,终于让该传世秘方重现天日,成就了当年风靡一时的重庆火锅主流品牌“巴人印象”。1998年 “印象渝都”前身“巴人印象”被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。

2014年,巴人印象为了顺应历史的发展,老店新迁至重庆主城区并更名为“印象渝都”,一脉相承的是重庆老火锅锅底麻辣醇香,菜品新鲜独特,装修风格保持了重庆老火锅的古朴典雅。2017年,印象渝都继承人,重庆火锅领军人物刘杰引入了专业的运营团队,对店面做了管理升级,摸索出一整套优秀的运营管理方法,并结合餐饮管理大师的现代餐饮管理理论,品牌发展更规范更科学。同时,刘杰延请重庆著名火锅大师杨德忠先生,在继承和发扬巴人印象300年传统配方的基础上,对底料配伍和制作工艺做了突破性的革新,锅底味道醇厚浓郁,菜品精致新颖,使老品牌焕发了新的活力。

印象渝都火锅加盟

公司简介

重庆子午食品有限公司,为上千家火锅店提供优质火锅底料和各种特色食材,下辖一个火锅底料厂,一家生物酶毛肚生产厂,一家冷冻食材厂,一家700多平特色火锅店,技术实力雄厚,管理体系科学完善。公司现任技术总监为重庆著名火锅大师杨德忠老师,从业10年以上管理技术人员数十位。依托强大的技术团队和完善的管理体系,子午食品有限公司以“印象渝都”为火锅品牌面向全球开展品牌合作业务,现有品牌合作店数十家,技术合作店百余家,品牌正处于高速发展阶段,欢迎餐饮投资商来渝考察合作。

印象渝都品牌溯源

火锅江湖,印象渝都。重庆四万家火锅店,这一家印象渝都火锅算得上渊源流长了。乾隆48年,1783年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,其盛况可谓是当时的火锅之最。御用的炒料制作师傅就是印象渝都火锅的开山鼻祖——刘渝杰,重庆万县人。由于后来的时局动荡,当时的印象渝都火锅传人将火锅秘方封存后从事其他行业。文革后,刘家后人在翻建老屋时发现了火锅秘方并按照原配方寻找配料,经过反复研制,终于让该传世秘方重现天日,成就了当年风靡一时的重庆火锅主流品牌“巴人印象”。1998年 “印象渝都”前身“巴人印象”被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。2014年,巴人印象为了顺应历史的发展,老店新迁至重庆主城区并更名为“印象渝都”,一脉相承的是重庆老火锅锅底麻辣醇香,菜品新鲜独特,装修风格保持了重庆老火锅的古朴典雅。2017年,印象渝都继承人,重庆火锅领军人物刘杰引入了专业的运营团队,对店面做了管理升级,摸索出一整套优秀的运营管理方法,并结合餐饮管理大师的现代餐饮管理理论,品牌发展更规范更科学。同时,刘杰延请重庆著名火锅大师杨德忠先生,在继承和发扬巴人印象300年传统配方的基础上,对底料配伍和制作工艺做了突破性的革新,锅底味道醇厚浓郁,菜品精致新颖,使老品牌焕发了新的活力。

印象渝都火锅加盟

印象渝都火锅优势

1、产品组合优势:

产品组合复合性高,品种齐全,卖点突出,味通南北,老少皆宜。

2、产品品质优势:

十多种不加添加剂、原汤煲制的招牌锅底,近二十种特色蘸料搭配,精选低脂、高蛋白的涮品自然、健康、养生,出品新颖独特,造型精美。

3、技术复制优势:

统一的人员实战培训,标准化的出品技术操作手册,统一的底料蘸料配送;傻瓜式操作,人力成本节约,食材货源和技术有保证。

4、保姆式的品牌合作服务优势:

一对一的投资方案制定,一对一的入门经营方案辅导,一对一的营运、营销方案支持,专业团队上门带店筹建确保成功开店

5、装修设计优势:

公司样板装修店的实地展现,统一的店面装修设计风格,vi形象导入,统一的装修施工,让合作店符合品牌店的形象标准。

6、物流配送优势:

服务于各合作店的研发技术中心和物配中心,新品持续推出保障各店的市场优势,准确、快捷的物料配送,保障店面的正常经营。

7、后续服务优势

每月营销指导、每月财务分析及运营指导、季度新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场qsc评估与整改、每季片区营运评比及培训会、每年经营年会暨高级培训会、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的网络广告推广。

印象渝都火锅加盟

印象渝都火锅条件

1、投资者应具备的条件:

(1)健康状况良好,具有用心经营餐饮事业的意愿;

(2)认可印象渝都火锅文化,愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展;能够按照总部管理模式进行生产经营;

(3)有较强的经济实力,具备符合总部要求,同时是也符合自身投资意愿的店面;

(4)愿意维护总部的品牌及企业形象,不损害消费者利益;

(5)具备良好的品行,认同社会普遍道德观及价值观。

2、投资环境要求:

(1)当地风俗习惯、历史文化、民族结构不影响当地消费者对火锅的接受;

(2)城市人口数量众多、经济较发达、消费习惯与印象渝都火锅的市场定位相匹配。

3、投资场地要求:

(1)单店面积不能低于200平米

(2)交通便利、人口稠密、餐饮环境好;

(3)店堂敞亮,建筑结构利用率高,停车位足;

(4)能按国家规定办理餐饮证照手续。

印象渝都火锅加盟

印象渝都火锅流程

第一步:合作咨询印象渝都火锅(电话、网站留言、来访)

第二步:双方初步面谈、品尝、总部提供合作资料

第三步:签订品牌使用合同并缴纳各项费用,提供全套完整管理资料。

第四步:市场的考察及选址评估

第五步:开业计划拟定,营业规划及店面设计

第六步:开业物配清单确定,店面装修施工,人员招募及培训

第七步:物资配送

第八步:支持人员及物资到位

第九步:印象渝都火锅试营业

第十步:调整磨合修正后正式营业

第十一步:后期营运督导。

印象渝都火锅加盟

印象渝都火锅前景

前景

重庆子午食品有限公司

印象渝都火锅

注册资金:100万

所在地区:重庆重庆

印象渝都火锅

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